Bodegas Diez Siglos

Bodegas Diez Siglos was opgericht in 2009  door een groep wijnbouwers die gek zijn op wijn en een voorliefde hebben voor het land waarop ze leven. Deze wijnbouwers hadden een duidelijk gezamenlijke wens: De eeuwenoude nalatenschap van een van de meest belangrijke druivensoorten van Spanje (Verdejo) tot stand houden. De Bodega is uitgerust met de meest geavanceerde wijnbereidingstechnologie en maakt gebruik van verschillende wijnbereidingsprocessen en fermentatiemethoden voor de bewerking van deze gekoesterde ‘verdejo’ druif  waaronder sur-lie rijping en vatfermentatie.

Diez Siglos is geleden in het noorden van D.O. Rueda en profiteert dankzij haar ligging van natuurlijke hulpbronnen die bijdragen aan het produceren van deze hoogwaardige wijnen. Dies Siglos heeft 380 hectare aan wijngaarden en ligt 750 meter boven de zeespiegel. De regio wordt gedomineerd door koude winters en grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, wat resulteert in de perfecte druif voor de wijnbouw.