Pinot grigio is uitgegroeid tot dé druif voor witte wijnen in het noordoosten van Italië. De druif is een mutatie van de haar rode broertje de Pinot Noir. Daarom heeft ze een grijs tintje. Om de kwaliteit van de Pinot Grigio te waarborgen en haar te onderscheiden van Pinot’s uit andere gebieden is de DOC “delle Venezie” in het leven geroepen.
Met de kwaliteit zit het bij deze wijn dus wel goed, je krijgt hier veel waar voor je geld.
Ze is aromatisch en strogeel van kleur. Het glas vult zich met een fruitige neus en met, typisch voor Pinot Grigio, peer- en bloemen aroma’s.
De wijn is droog en fris en heeft een goede structuur, met veel fruit in de mond en een mooi bittertje in de afdronk.
