De Pinot Grigio-druif voor deze witte wijn komt van de Savardo wijngaarden bij Breganze. Hij is pas in de vijftiger jaren daar aangeplant en geeft door terroir en beperkte opbrengst per hectare een zeer specifieke, unieke wijn; mooie strogele kleur met een intense en sterk aromatische neus; fris, fruitig met een afdronk van golden delicious-tonen; productie beperkt tot ca. 15.000 flessen per jaar. De Pinot Grigio Superiore Savardo is een mooie aperitiefwijn, daarnaast prachtig bij schaal-en schelpdieren en ook van toepassing bij kip, kalkoen, en varkensvlees.